Biologische cateraar: duurzaam genieten tijdens elk evenement

Welkom bij Manic Organic, al meer dan 12,5 jaar actief met duurzame biologische catering. Wil je graag genieten van superlekkere en eerlijke catering met een positieve impact op mens en natuur, dan ben je bij ons aan het juiste adres! Bij ons zie je duurzaamheid terug in alle facetten van de bedrijfsvoering. Om te beginnen in onze gerechten. Die worden zo veel mogelijk bereid met biologische ingrediënten, die rechtstreeks van de boer op het bord terecht komen. Dit zorgt niet alleen voor een traktatie van de smaakpapillen, maar is ook een statement tegen conventionele voedselproductie. Ook bij de bereiding van het eten en andere aspecten van de bedrijfsvoering staat duurzaamheid bij ons centraal. Tenslotte kunnen wij helpen om de gasten of bezoekers van jouw evenement bewust te maken van het belang van duurzaamheid.

Wij zijn hier om te helpen

Snel, eenvoudig en overheerlijke bestellen! Bij Manic Organic ben je aan het juiste adres voor duurzame catering!

Impact van biologische catering

Manic Organic gelooft dat elke hap telt! Onze focus op biologische en duurzame catering komt voort uit onze overtuiging dat heerlijk eten niet alleen goed is voor de gezondheid van mensen, maar ook goed is voor de planeet. Met biologische producten en duurzame praktijken kunnen wij jouw evenement een extra dimensie geven, of het nu gaat om een kleinschalige meeting of een grote conferentie.

Wat maakt biologische catering anders?

Versheid en kwaliteit: Onze gerechten worden bereid met de meeste verse biologische ingrediënten die verkrijgbaar zijn. Die betrekken we bij voorkeur van lokale leveranciers. Deze producten zijn niet alleen vrij van schadelijke pesticiden en chemicaliën, maar zijn ook geteeld op een manier die de bodem niet verschraalt en biodiversiteit ondersteunt. Dit resulteert in smaken die niet alleen puur, maar ook lekkerder zijn.
Duurzame samenwerking op lokaal niveau: Wij werken voor onze biologische catering nauw samen met lokale boeren en leveranciers. Door deze samenwerkingsverbanden wordt de lokale economie versterkt en de CO2-afdruk verminderd, aangezien ingrediënten over minder lange afstanden hoeven te worden vervoerd.
Educatieve impact: Elk evenement is een kans om ook anderen bewust te maken van het belang van duurzaamheid. Manic Organic kan jouw gasten bijvoorbeeld informeren over de herkomst van hun eten en de voordelen van biologische landbouw. Met het oog hierop hebben wij zelfs een quiz ontwikkeld. Hierdoor gaan zij in de toekomst misschien zelf ook bewustere keuzes maken.

De voordelen van biologische catering

Gezondheid: Biologisch voedsel bevat vaak meer voedingsstoffen, zoals antioxidanten, dan hun niet-biologische tegenhangers. Dit betekent dat je bij ons de garantie hebt van heerlijk eten tijdens je evenement, dat ook nog eens supergezond is.
Milieu: Door te kiezen voor biologische catering help je actief om milieuvervuiling te verminderen. Bij biologische landbouwpraktijken raakt het oppervlaktewater minder vervuild, wordt er minder water verbruikt en verbetert de bodemvruchtbaarheid.
Smaakbeleving: Er gaat niets boven de smaak van een goed bereid gerecht dat gemaakt is met respect voor de natuur. Onze chefs zijn meesters in hun vak en gebruiken verse, biologische ingrediënten om gerechten te creëren die niet alleen een feest zijn voor de smaakpapillen, maar ook het hart raken.

Veelgestelde vragen over biologische catering

Manic Organic krijgt vaak vragen van organisaties en bedrijven die voor hun evenement willen overstappen op biologische catering. Hieronder beantwoorden we enkele veelgestelde vragen zodat je een beter beeld krijgt van biologische catering, en waarom het een waardevolle keuze kan zijn voor je evenement.

Wat is biologische catering precies?

Biologische catering houdt in dat alle gerechten die geserveerd worden, bereid zijn met ingrediënten die biologisch zijn geteeld. Dit betekent dat er geen synthetische bestrijdingsmiddelen zijn gebruikt, dat er geen sprake is van genetisch gemodificeerde organismen (GMO’s) en dat er duurzaam geboerd is met respect voor de natuurlijke hulpbronnen.

Waarom zou ik kiezen voor biologische catering voor mijn evenement?

Kiezen voor biologische catering heeft verschillende voordelen:

Gezondheid: Biologische producten zijn vrij van schadelijke pesticiden en bevatten vaak meer voedingsstoffen.
Milieuvriendelijk: Biologische landbouw bevordert ecologische duurzaamheid door vervuiling te verminderen en de bodemkwaliteit te verbeteren.
Smaak: Biologische ingrediënten zijn over het algemeen verser en zorgen dat het eten lekkerder smaakt.
Ethische waarden: Bij biologische catering wordt over het algemeen ook aandacht besteed aan maatschappelijk verantwoord ondernemen.

Hoe realiseert Manic Organic duurzame catering?

Bij ons is duurzaamheid onze tweede natuur, niet alleen bij de keuze van de ingrediënten, maar ook bij alle andere aspecten van de bedrijfsvoering. Als wij bijvoorbeeld ook de aankleding en inrichting van je evenement mogen verzorgen, gebruiken we daarvoor zo veel mogelijk herbruikbare materialen. Ook werken wij samen met lokale leveranciers, zodat de ingrediënten niet over lange afstanden hoeven te reizen. Dit vertaalt zich in een kleinere CO2-voetafdruk.

Kan jullie biologische catering ook rekening houden met allergieën?

Uiteraard! Wij bieden menu-opties die rekening houden met allergieën en eetwensen, zoals gluten- of lactosevrij, veganistisch en nog veel meer, dit alles zo veel mogelijk op basis van lokale producten. Als je eventuele dieetwensen of -beperkingen vooraf aangeeft, kunnen wij een menu samenstellen dat veilig en heerlijk is voor iedereen.

Hoe boek ik Manic Organic voor mijn volgende evenement?

Vul ons contactformulier in of bel ons op. Wij staan klaar om al je vragen te beantwoorden en alle mogelijkheden voor biologische catering met super verse producten voor jouw evenement te bespreken. Wij kunnen helpen om je gasten een onvergetelijke ervaring te bezorgen!